Instant Pot Tikka Masala gebraden kip

Keuken:  Modern

Moeilijkheid: Gemakkelijk

Duur: 30-60 min

Kooktechniek: Braden

Hoofd ingrediënt:  Kippendijen zonder huid, Garam Masala, Tandoori

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties: 2 porties

Ingrediënten

• 2 teentjes knoflook fijngehakt
• 1 stuk duimgrote verse gember schoongemaakt, geschild en geraspt
• 1 el tomatenpuree
• 1/4 kopje yoghurt van volle melk
• 1 theelepel garam masala
• 1 theelepel tandoori mix
• 2/3 theelepel koosjer zout
• 2 el olijfolie
• 4 kipdijen zonder vel (ongeveer 2 pond)
• Optioneel: gehakte koriander voor de garnering en eventueel serveren met naanbrood of rijst.

Instructies

• Meng in een middelgrote kom de knoflook-gember, tomatenpuree, yoghurt, garam masala, tandoori mix, zout en olijfolie.
• Leg de kip in de kom en wrijf de marinade over de hele kip.
• Laat 10 minuten tot een uur marineren (of een nacht als de tijd het toelaat).
• Selecteer -Roast- 193,3°C - gedurende 20 minuten Druk op Start. 
• Zodra de Air Fry het teken 'ADD FOOD' toont, opent u het mandje van de air fryer en legt u de kip in het mandje van de air fryer.  
• Sluit het Air Fry mandje. 
• Zodra de Air Fryer het teken 'TURN FOOD' toont, draai de kip om met een tang. 
• Sluit het luchtfrituurmandje om verder te koken. 
• Zodra de kookcyclus eindigt, verwijdert u het luchtfrituurmandje en zet u het opzij om het 5 minuten te laten rusten.  
• Serveer het gerecht desgewenst met naanbrood of rijst.